Festiwal Śląskie Smaki zagościł w Jastrzębiu-Zdroju, przynosząc niezapomniane doznania kulinarne i artystyczne. Tegoroczna, XVII edycja tego wydarzenia, które odbyło się 4 czerwca w Parku Zdrojowym, przyciągnęła liczne grono uczestników i smakoszy.

W dniach 5-7 maja na wodzisławskim rynku czekać będzie na was aż 13 żarciowozów, które w swojej ofercie mają zarówno burgery, burrita jak i frytki, coś na słodko i coś na słono. Na zlot food trucków udaliśmy się w poszukiwaniu najciekawszych specjałów.

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. Sprawa dotyczy ziemniaków sprzedawanych w jednej z popularnych sieci. Wykryto w nich przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu środka ochrony roślin - chloroprofamu. Tego rodzaju żywność nie nadaje się do spożycia.

Szacuje się, że w Polsce rocznie marnuje się około pięciu milionów ton żywności. Między innymi dlatego, ale także, aby wspomóc osoby, które znajdują się w trudnej sytuacji, na terenie powiatu wodzisławskiego od półtora roku działa "Jadłodzielnia", czyli lodówka społeczna.

Spożycie tej zanieczyszczonej żywności może prowadzić do listeriozy. U zdrowych dorosłych osób zakażenie często jest bezobjawowe, jednak już u kobiet w ciąży, osób starszych czy z obniżoną odpornością, może powodować komplikacje zdrowotne.

Zakosztuj smaków lasu - zachęcają leśnicy, przypominając o przygotowanym przez nich opracowaniu. Publikacja zawiera aż 115 przepisów.

Produkty są już wycofywane z rynku, informuje GIS. Jednak konsumenci, którzy zdążyli je nabyć, nie powinni używać danego talerza, ani spożywać wskazanych partii chipsów.

Wojna w Ukrainie będzie miała negatywne konsekwencje dla światowego rolnictwa, w tym również dla polskiego. Nie ma żadnych wątpliwości, że paląc i niszcząc znaczną część Ukrainy, będącej znacznym producentem zbóż, do tego blokując ukraińskie porty, Rosja spowoduje, że np. na Bliskim Wschodzie i w Afryce może zabraknąć żywności....

W środę, 18 maja w sali konferencyjnej na wodzisławskim dworcu PKP odbyła się konferencja pt. „Dziecko i jego relacje z jedzeniem”. Omówiono przyczyny oraz skutki nadmiernego przybierania na wadze, drastycznego chudnięcia, konsekwencje niezdrowych nawyków żywieniowych oraz sposoby, jak temu zaradzić. 

Imprezy z dobrym jedzeniem są uwielbiane zarówno przez dzieci, młodzież oraz dorosłych, dlatego po raz kolejny w dniach 7 i 8 maja na dziedziniec Zamku Piastowskiego w Raciborzu zawitał Zlot Food Trucków oraz Festiwal Burgerów. Organizatorem wydarzenia od lat jest niezmiennie FT Event, a współorganizatorami: Powiat Raciborski, Zamek Piastowski...

Po świętach wielkanocnych do naszego miasta przyjadą food trucki. Będzie można spróbować jedzenia z różnych zakątków świata.

W ten weekend na dziedzińcu dawnej piastowskiej siedziby odbywa się dwudniowy zlot Food Trucków. Po raz kolejny zawitały one do Raciborza.

Byliśmy z przekazem LIVE przy otwarciu pierwszej w Raciborzu restauracji KFC. Pełny parking, długa kolejka do stanowiska drive thru i ogonek klientów, których przyszło tu znacznie ponad stu. Dla pierwszej setki obsługiwanych przygotowano słynny kubełek w cenie 1 zł. Przed restauracją częstowano tortem, rozdawano balony. Ulotki rozdawała...

Święta, święta i... po świętach. Zostało wam sporo jedzenia i nie wiecie co z tym zrobić? Nie wyrzucajcie na śmietnik. Jeśli żywność jest jeszcze zdatna do spożycia, możecie podzielić się nią z osobami potrzebującymi oddając jedzenie do jadłodzielni czy społecznych lodówek.

Po świątecznym łakomstwie warto zapoznać się z poradami naszej jurorki w konkursie Czas na Śląskie. Anna Kłosek zdradziła Nowinom tajniki zdrowego odżywiania bez rezygnacji z tzw. żywności rekreacyjnej czyli np. ze świątecznego stołu.

Żelazo to pierwiastek niezbędny do prawidłowego przebiegu wielu ważnych procesów przemiany materii, a także do produkcji krwinek, ale i nie tylko. To bardzo cenny i jeden z najważniejszych minerałów w naszym organizmie. Zobacz, jaką rolę odgrywa żelazo w naszym organizmie.

17 listopada w Jastrzębiu Zdroju przy ul. Janusza Kusocińskiego 1 otwiera się nowa restauracja. O libańskiej kuchni, długich godzinach otwarcia oraz o ofercie Kebab INN, opowiada Joynal Rubel.