Grill ogrodowy – porady, które ułatwią zakup

Obecnie na rynku znaleźć można całą masę różnych odmian omawianych urządzeń. Różnią się one nie tylko wielkością, ale również sposobem rozpalania czy wieloma dodatkowymi akcesoriami, które ułatwią i uprzyjemnią nam cały proces rozpalania. Najważniejsze jest jednak to, aby grill ogrodowy w odpowiedni sposób podtrzymywał temperaturę, a także był wytrzymały, co pozwoli nam wykorzystać go wielokrotnie. Żeby tak się rzeczywiście stało, konieczne jest zwrócenie uwagi na kilka zasadniczych kwestii.

Rodzaj materiału

To, z czego grill został wykonany jest sprawą nadrzędną. Od razu powinniśmy odrzucić produkty wykonane z plastiku czy innego rodzaju słabego tworzywa. Chyba że interesuje nas grill jednorazowy – wtedy rzeczywiście nie opłaca się inwestować w coś trwalszego.

W innych sytuacjach warto pomyśleć o czymś trwalszym. Zdecydowanie najlepiej sprawdza się grille ceramiczne, które nie tylko doskonale oddają ciepło, ale wyróżniają się również odpowiednią wytrzymałością. Nieco tańsze, lecz także odporne na wszelkie szkodliwe czynniki, są produkty, których elementy zostały wykonane z aluminium.

Poza korpusem grilla, zwróćmy uwagę także na to, z czego wykonany jest ruszt. Najbardziej wytrzymałe i najbezpieczniejsze dla naszych potraw są ruszty przygotowane na bazie żeliwa bądź stali nierdzewnej.

Dodatkowe ruszty

Odporność na działanie wysokich temperatur i innych czynników to jednak nie wszystko. Warto bowiem dysponować grillem, który pozwoli nam przygotować jedzenie dla sporej grupy osób. W tym przypadku powinniśmy zwrócić uwagę wymiary rusztu, ale również na możliwość zamontowania kilku kratek.

Przeważnie dobrej jakości urządzenia posiadają kilka „pięter”, na których kładziemy kolejne kratki. Dzięki temu w krótkim czasie zdecydowanie rozszerzamy naszą powierzchnię do grillowania. Warto zainteresować się również modelami, które wyposażone zostały w obrotowy rożen. Dzięki niemu będziemy mogli upiec nasze potrawy równomiernie z każdej strony.

Dodatkowe tacki

Kiełbasy i inne większe kawałki mięsa zazwyczaj kładziemy na wspomnianych kratkach. Co jednak w sytuacji, gdy będziemy chcieli grillować chociażby warzywa? Ze względu na ich niewielkie rozmiary, łatwo mogą z kratki spaść i wylądować w ogniu. Decydując się na zakup grilla ogrodowego, sprawdźmy więc, czy posiada on w wyposażeniu zestaw tacek, które pozwolą nam w sposób wygodny i bezpieczny przygotować każdą potrawę.

Stabilność

To, jaki grill do ogrodu zakupimy, w ogromnej mierze zależy od sposobu jego przygotowania. I nie chodzi tu tylko o wspomniany wcześniej materiał, który został użyty do stworzenia korpusu czy kratki. Nasz grill powinien bowiem charakteryzować się również zwartą, stabilną konstrukcją, tak aby nie doszło do sytuacji, w której całe jedzenie wyląduje w ogniu bądź na ziemi.

Zwrócić uwagę powinniśmy przede wszystkim na nóżki grilla. Dobrej jakości urządzenia stawiane są na czterech grubych nóżkach wykonanych ze stali bądź aluminium. Często dwie z nich posiadają także wygodne kółka, co ułatwia przenoszenie grilla. Ważne jest również to, aby były one odpowiednio przymocowane do korpusu. Jeżeli się ruszają bądź chwieją, powinniśmy darować sobie zakup takiego grilla – w krótkim czasie może ulec on bowiem zniszczeniu.

W wielu przypadkach wysokość nóżek może być regulowana – jest to bardzo wygodne rozwiązanie, pozwalające nam dostosować położenie grilla na nierównym terenie. Pamiętajmy, że nadmierne oszczędności prędzej czy później okażą się tylko pozorne – nie warto więc decydować się na produkty najtańsze, które okażą się wystarczające na kilka imprez. Lepiej dołożyć kilka złotych więcej i cieszyć się porządnym sprzętem.