Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.
Numer: 18 (391) Data wydania: 06.05.14

Miyndzynarodowy kartofelsalat

Felieton Remigiusza Rączki.

Witejcie Ludkowie. Dzisio mom do wos tymat iście kulinarny, skuli czego je mi fest miło. A idzie mi ło kartofelsalat. Kiery go przeca niy zno? Chyba na Ślońsku ni ma takigo człowieka, no chyba, ze jakiś dziwok, kiery kustuje sie yno z tytek abo z biksy.

We marcu przeca żeście głosowali na „Smaki Pogranicza Morawskich Wrót” i wygroł kartofelsalat. I wcale mi to ni ma dziwne.

Przeca nie było downij gościny bez karofelsalatu. Boł łon rychtowany na Geburstagi, komonije, weseliska, no i stypy. Zresztom jak dobrze pamiyntom, mama dycki roz na miesiąc, też we niedziela kartofelsalat robiyła. A zestaw do niego boł zawsze taki som: pieczone kitko z kurczaka z prodiża, świński kotlet, ewytualnie grzote francki.

Kartofelsalat moga uznać za prawdziwo ślońsko klasyka. Zresztom zostoł wpisany na lista produktow regionalnych i chwała za to. Bo je to nasze dziedzictwo, kiere muszymy flyjgować.

Ale kartofelsalat łączy tyż narody. Bo przeca robiymy go my, znajom go Czesi, a uwielbiajom Niymcy. Co tu dużo godać, dziynki kartofelsalatowi dogodomy sie kulinarnie wszyndzi. Zresztom ś nim je jak z naszom ślońskom godkom. Dogodosz sie i w Niemcach i w Czechach bez problemu.

Roztomili Ludkowie, co tu dużo godać, pospominejcie se smaki młodości i zrobcie taki łobiod z kartofelsalatym. Bydziecie mieć kupa uciechy. Pyrsk!


Kartofelsalat – sałatka ziemniaczana

Biksa – puszka

Tytka – torebka

Kitko – udko