Pysznie w Jedłowniku
Smaki czasu - pod takim hasłem w wodzisławskiej dzielnicy Jedłownik odbyła się rejonowa wystawa kulinarna. Swoje potrawy zaprezentowało w sumie jedenaście lokalnych kół gospodyń wiejskich.
Gospodarzem czternastej już edycji tej imprezy było KGW Jedłownik. Do tamtejszego Domu Parafialnego przyjechały także członkinie KGW z Głożyn, Kokoszyc, Turzyczki, Wilchw, Zawady, Radlina II, Krzyżkowic, Pszowa, Rydułtów, Marklowic, a także przedstawiciele władz miejskich, kółek rolniczych czy Marta Kubica, honorowa przewodnicząca KGW z Pszowa. - Na wystawie możemy spróbować nie tylko tradycyjnych potraw, których receptury przekazały nam nasze mamy, ale też nowych smaków, które przecież ciągle odkrywamy - powiedziała Helena Mężyk, przewodnicząca jedłownickiego koła gospodyń wiejskich. Na stole znalazło się około 50 potraw, między innymi mięsiwa, sałatki, desery, ciasta i ciasteczka, przekąski oraz nalewki. - Panie dołożyły wszelkich starań, by potrawy wyglądały okazale i smakowały równie dobrze. Przywiązywały wagę nie tylko do walorów smakowych, ale i do estetki dań – podkreśliła Anna Kaczorek.
Zanim jednak potrawy wylądowały na talerzach wszystkich uczestniczek, musiały zostać omówione przez przedstawicielki kół. Następnie zostały ocenione przez komisję. W tym konkursie nie było jednak przegranych, ponieważ nagrody odebrały wszystkie koła uczestniczące w zabawie.
(tora)