Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.
Numer: 20 (653) Data wydania: 14.05.13

Czas na zielinki

Felieton Remigiusza Rączki

Moj to taki czas, że wszyndy kaj yno wejrzicie je zielono, a i roztomańtych Zielin nie brakuje. Tera ludziska sztyc halatajom, że jich sosik boli. A na to nojlepszy zarozki se wzionć pilulka. A niy lepszy erbnyć cosik z mądrości ludowej. Przeca ludzie piyrwej tak samo żyli jak my, a chyba tak nie halatali. I wcale nie byli mocniejsi od nos, yno wiedzieli co jeś i pić.

A piyli leśny tyj, kiery sami se rychtowali, ale i zielinki, kierych przeca moc w Moju.

Nojlepszo do zbiyranio w Moju je pokrziwa i mlycz kiery rychtyk mo na miano mniszek lekarski. O pokrziwie, to szłoby godać dłogo, bo też je to lite zdrowi. Nie dziwota, że sie kurzyntom, piltyntom, czy pultokom kronżało pokrziwy. Dycki sie godało, że pokrziwa je na rajmatyka – bezto wpaś do pokrziw je zdrowo. Ale jak se taki młode sztyngle urwiecie, ususzycie w ciymnym i zaparzicie tyj – to mocie pojynci jaki to je zdrowe. Bezmałaś obniżo cukier, ciśniyni, poprawio skora i włosy, ale nojważniejsze je to bomba witaminowo.

Tak samo zdrowy je nasz mlycz. Kwiotek działo moczopyndnie, zresztom ślońskie gospodynie go warzom i robiom s niego miod majowy.  Korzyń uzaś je pierońsko dobry na wątroba i trowiyni, yno cza go zbiyrać dźiypiyro na jesień.

Kiery w zegrodce mo fefermynica, toż wiy, że łona terozki je ciemno jak heban, ale tyż łostro nimożliwie, bezto woda ś niom nojlepszo je jak człowieka suszy. Ale ususzono i zaparzono, jak boli żołądek pomogo jak rynkom odjon.

Piykno tyż w Moju je melisa. To tak jak by wos kiery wnerwioł. Cza yno ususzyć młode sztangielki i zaloć ciepłom, ale nie wrawom wodom.

Dużo je jeszcze roztomańtych zielinek, o kierych żech wom dzisio nie połosprowioł. Ale na pewno to jeszcze kiedyś zrobia. Miyjcie sie do prziszłego tydnia i dbejcie o sia. Pyrsk!



Zielinki – zioła

Fefermynica – mięta

Rajmatyka – reumatyzm

Pultoki – indyki

Pilynta – młode gęsi

Kronżać – siekać