Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
JastrzebieOnline.pl
JastrzebieOnline.pl JastrzebieOnline.pl to najczęściej odwiedzany portal z Jastrzębie-Zdroju. Codziennie tysiące mieszkańców miasta dowiaduje się od nas o wydarzeniach dziejących się w Jastrzębiu.
eZory.pl
eZory.pl eZory.pl to nowy portal o Żorach stworzony z myślą o dostarczaniu najświeższych i aktualnych informacji lokalnych dla mieszkańców Żor, dotyczących wydarzeń kulturalnych, społecznych, sportowych oraz ważnych informacji miejskich.
AgroNowiny.pl
AgroNowiny.pl Regionalny portal dla rolników. Najnowsze Wiadomości dla rolników, ceny i fachowe porady. Produkcja rolna, hodowla, uprawy, aktualne cenniki rolnicze, technika rolnicza, prawo i agrobiznes.
HistoriON.pl
HistoriON.pl HistoriON to portal dla pasjonatów lokalnej historii. Odkryj fascynującą historię naszego regionu - ciekawe artykuły, wydarzenia, ikony PRL-u, kartka z kalendarza, bohaterowie lokalni, ludzie tej ziemi i biografie na nowym portalu HistoriON.pl
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.
Numer: 26 (711) Data wydania: 01.07.14
Czytaj e-gazetę

Jak rozszyfrować etykietę?

Kody kreskowe czy wykazy składników kryją mnóstwo zaszyfrowanych dla przeciętnego zjadacza chleba informacji o substancjach zastosowanych przy produkcji żywności.

Są to przeróżne cyfry, skróty, nazwy związków chemicznych. Z jednej strony coraz częściej znajdujemy na opakowaniach informacje, że produkty nie zawierają konserwantów czy sztucznych barwników, słodzików, a z drugiej na tych samych etykietach w wykazie składników czytamy o użytych substancjach E-...., regulatorach, ekstraktach, itd. Jak dowiedzieć się czy dany składnik jest sztucznie wytworzony, czy też ma naturalne pochodzenie? Czy jest zdrowy, lub może zaszkodzić? Jednym z rozwiązań może być darmowy program e-food na telefony komórkowe czy urządzenia typu tablet. Dostępny jest w sklepach internetowych Google Play oraz AppStore. Zasada działania e-food jest prosta i przypomina robienie zdjęć komórką. Klikamy „skanuj”. Uruchamia się wizjer, który musimy ustawić nad kodem kreskowym produktu. Po chwili następuje odczyt. Jeśli produkt jest w bazie, na ekranie wyświetla się wykaz składników z wyjaśnieniem wpływu na organizm. Przeprowadziliśmy sprawdzian - zeskanowaliśmy Musli Śniadaniowe Bruggen Just Fit z Biedronki. W wykazie składników znalazła się substancja E471. Przeczytaliśmy, że to emulgator, czyli stabilizator uzyskiwany syntetycznie, raczej obojętny dla zdrowia.

Jeśli danego produktu nie ma w bazie, możemy zrobić zdjęcie kodu kreskowego i składu produktu i wysłać na podany mail. Twórców programu deklarują, że  szybko dodają produkt do bazy. Oprócz skanera program zawiera wyszukiwarkę symboli, słownik pojęć oraz listę dodatków stosowanych w produkcji żywności.

(tora)