Impreza odbędzie się w dniach 11-12 sierpnia w Ryniku, na Kampusie przy ul. Rudzkiej 13. Start 13.00 (koncerty od godz. 17.00). Wstęp wolny!
Rybnik, Rudzka 13c
Festiwal zorganizowany został przez grupę zapaleńców skupionych wokół rybnickiego Browaru Brewera, przy wsparciu Urzędu Miasta Rybnik. Celem, który przyświecał organizacji 1 Rybnickiego Zalewu Dobrego Piwa jest krzewienie kultury picia dobrego gatunkowo piwa. Na festiwalu zaprezentuje się jedenaście browarów z całej Polski oraz wielokran, serwujący piwa z całego świata.
Pojawią się także pasjonaci warzenia piwa domowego wraz ze Śląskim Oddziałem Terenowym Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Zaprezentują oni swoje wyroby w ramach degustacji w konkursie konsumenckim. Śląski OT PSPD zdradzi tajniki warzenia piwa w domowych warunkach. Odbędzie się głosowanie na najlepsze piwo domowe oraz najlepsze piwo festiwalowe, które zostanie wyłonione spośród propozycji przedstawionych przez zaproszone browary.
W czasie festiwalu odbywać się będą wykłady oraz warsztaty dotyczące piwnej tematyki. Zapraszamy Was do poznania różnorodności smaków oraz mnogości piwnych stylów, w których ograniczeniem jest tylko wyobraźnia.
Wydarzenie uatrakcyjnią koncerty alternatywnych zespołów rockowych (piątek) oraz elektronicznych (sobota).
Program:
Piątek 11.08.2017
13:00 OFICJALNE OTWARCIE FESTIWALU
14.30 Rozmowy z browarami
15.30 „Świat Kraftu” – podstawowe informacje o rodzajach szkła do piwa oraz sposobach degustacji. Prowadzący: Maykel Stemplowski, autor bloga Chmielobrody Blog
Koncerty:
17:00 The Louders
18:30 Kurczat
20:00 Smoking Barrelz
21:30 J.D. Overdrive
Sobota 12.08.2017
13:00 OTWARCIE DRUFIEGO DNIA FESTIWALU
13:00 Pokaz: warzenie piwa z zacieraniem - hefeweizen Stoisko Śląski OT PSPD
13:30 Warzenie piwa w domu i w browarze przemysłowym – różnice. Prowadzący:
Martin Andrzejewski kierownik warzelni w browarze Van Pur w Zabrzu.
14:15 „Co drożdże robią w piwie i jak ich używać aby zrobić doskonałe piwo?”
„BioWar” – Projekt studentów biotechnologii Uniwersytetu Śląskiego
Prowadzący Henry Shelonzek.
15.00 „Piwo za 20 groszy, czyli dlaczego browary rzemieślnicze są lepsze od koncernowych”.
Warsztaty z degustacją. Prowadzący : autorzy bloga Piwny Klub.
16.00 Konkurs Konsumencki piw domowych.
Degustacja piw domowych od rybnickich (i nie tylko) piwowarów domowych.
Jeśli zastanawiasz się jak smakują piwa zrobione w domu lub chcesz poznać ludzi
warzących ciekawe piwa zapraszamy. Kategoria Open czyli każdy styl dozwolony, będzie
można także oddać głos na piwo, które wg Ciebie było najlepsze, a wśród tych głosów
zostaną rozlosowane festiwalowe gadżety. Stoisko: Śląski OT PSPD.
17.00 Przedstawienie działalności Śląskiego Oddziału Terenowego
Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.
19.00 Ogłoszenie wyników konkursu konsumenckiego.
Ogłoszenie wyników na najlepsze piwo festiwalowe z browarów.
Koncerty:
17:00 Favorit89
18:30 Sexy Suicide
20:00 The Proof
21:30 DAS MOON
Kontakt z organizatorami: Browar Brewera (729 537 852), Biuro Kultury UM Rybnik (32 43 92 260), Halo Rybnik (572 299 206)