Torty, pierniki, ciasteczka i niebanalne ozdoby świąteczne
Jak na prawdziwy kiermasz przystało był śnieg, choinki, mikołaj, a przede wszystkim bogactwo potraw i ozdób świątecznych, którymi można w sposób niebanalny udekorować bożonarodzeniowy stół.
Tworkowski kiermasz świąteczny, jako jeden z najstarszych w powiecie raciborskim przyciąga rzesze mieszkańców gminy Krzyżanowice oraz gości z całego powiatu raciborskiego. Można tam w prawdziwie świątecznym nastroju posłuchać pięknej muzyki w wykonaniu świetnej Orkiestry Dętej Gminy Krzyżanowice pod batutą Krzysztofa Fulneczka oraz kolęd śpiewanych przez solistów. Można też pokosztować smacznych potraw i słodkich wypieków, które w tym roku przygotowały cztery koła gospodyń wiejskich z Chałupek, Bieńkowic, Tworkowa i Owsiszcz. Nie mniejszym zainteresowaniem cieszą się też barwne dekoracje przygotowane na ten szczególny dzień. – Świetlice prześcigają się w pomysłach i realizacji ozdób świątecznych, które wykonują dzieci pod kierunkiem swoich instruktorów i kierowniczek świetlic. Zapraszamy też gości z zewnątrz, mieszkańców gminy Krzyżanowice, którzy w domach przygotowują różne dekoracje – mówi koordynator ds. kultury Sabina Ciuraszkiewicz.
Tradycyjnie odbył się konkurs, w tym roku na gwiazdkę bożonarodzeniową. Powstało 140 prac, a ich autorzy prześcigali się w pomysłach, wykonując gwiazdki m.in. z masy solnej, porcelany, słomy papieru, piernika, szkła. – Takie ozdoby są mniej czasochłonne niż szopki, które prezentowano w ubiegłym roku. Gwiazdkę może zrobić każde dziecko, ale cieszy nas, że w ich wykonanie angażują się dorośli i że zainteresowanie rękodziełem nie kończy się na przedszkolu czy szkole podstawowej – przyznaje Sabina Ciuraszkiewicz.
Obecny na spotkaniu mikołaj obdarowywał prezentami dzieci, które zdecydowały się, zaprezentować wierszyk lub piosenkę. Wręczył też paniom szefującym kołom gospodyń wiejskich dyplomy i bony o wartości 100 zł.
Laureaci konkursu na gwiazdkę bożonarodzeniową, wyróżniono:
– przedszkolaki: Orianę Chęć ze świetlicy w Chałupkach, Annę Drobny ze świetlicy w Zabełkowie, Martynę Fulneczek ze świetlicy w Chałupach i Wiktorię Rzepkę ze świetlicy w Tworkowie;
– uczniów klas I – III: Oliwię Uliarczyk ze świetlicy w Chałupkach, Laurę Czerny ze świetlicy w Tworkowie, Samuela Koseckiego ze świetlicy w Rudyszwałdzie i Pawła Tomasa ze świetlicy w Chałupkach;
– uczniów klas IV – VII i gimnazjalistów: Mateusza Madeję ze świetlicy w Zabełkowie, Cassandrę Chołomek ze świetlicy w Tworkowie, Magdalenę Grzegorczyk ze świetlicy w Zabełkowie, Natalię Piperek ze świetlicy w Krzyżanowicach, Maję Wróbel ze świetlicy w Roszkowie i Amelię Miketę ze świetlicy w Bolesławiu, a także
– osoby dorosłe: Annę Gajęcką ze świetlicy w Chałupkach, Karolinę Buglę ze świetlicy w Roszkowie oraz KGW Tworków (Agnieszka Gawlina) i KGW Nowa Wioska.
Świąteczne stoły
Panie z KGW w Chałupkach: Barbara Hoszek, Bożena Firek i Beata Jedrusik przygotowały na kiermasz m.in.: pierogi, kruche ciasteczka, które rozeszły się w mig, torty ananasowo-marcepanowy i kawowo-czekoladowy, śląską szpajzę oraz ciasta i pierniki.
Na swoim stole panie z KGW Bieńkowice: Magdalena Kramarczyk, Grażyna Klemec, Maria Utrata, Agnieszka Lasak i Krystyna Galda oferowały: przekąskę z łososia, krokiety z kapustą i suszonymi grzybami, grzane wino (Glühwein), trzy rodzaje ciast i ptysie, ciasto malinowe, torty serowo-śmietanowy i kokosowy, śledziki oraz moczkę.
KGW w Owsiszczach reprezentowane przez: Gizelę Klimę, Dorotę Kuczerę, Irenę Cisz i Krystynę Pawełek zasrwowało na kiermaszu m.in. tort orzechowy i czekoladowy, ciasta, galaretkę z kurczaka, krokiety z kapustą i grzybami oraz ule kokosowe i czekoladowe.
Gospodynie z Tworkowa: Gabriela Płaczek, Krystyna Lamczyk, Urszula Wileczelek i Róża Krzyżok zapraszały na moczkę, torty – śmietanowy, z białej czekolady i orzechowy, trzy rodzaje pierników, makówki, sernik na zimno oraz krokiety z kapustą i grzybami.
