Zgłoś komentarz do moderacji

Artykuł napisany nierzetelnie.Brak podstawowej wiedzy u Pana rzecznika PPZOZ odnośnie podstawowych informacji dotyczących żywienia pacjentów.To nie jest cena brutto jednego posiłku całodziennego,tylko koszt całej usługi żywieniowej świadczonej przez firmę cateringową która obejmuje: zakup surowca przez firmę cateringowa ,ugotowanie, koszt mediów ,wypłat pracowników firmy cateringowej,transport do danego szpitala,,dystrybucje na oddziały itp.Sam koszt produktów użytych do produkcji całodziennych posiłków do połowa podanej kwoty.Takie zasady obowiązują w prawie każdej firmie cateringowej w Polsce.Czy w restauracji koszt posiłku ,to cena tego co dostajemy na talerzu????