Bez obecności śledzia w Oceanie Atlantyckim i w jego okolicach byłoby znacznie mniej życia, a Twoje zdrowie, kubki smakowe i cała planeta będzie wdzięczna, jeśli będziesz jeść go jak najwięcej. To z jego powodu zakładano miasta i toczono wojny. Istniały czasy, kiedy niemal samodzielnie żywił cały kontynent. Pożądany przez niemal...

Śledź - król polskiego morza i polskiej kuchni. Od lat niepodzielnie króluje podczas wigilijnej kolacji w wielu polskich domach. Śledzie z suszonymi pomidorami z naszego sklepu polecają, się na wigilijny stół.

Pradawna receptura, która polega na beztlenowym, wielomiesięcznym kiszeniu ryb w dębowych beczkach. Niezwykły smak i aromat zawdzięczają warzywom, żurawinie oraz przyprawom. Ten zapomniany pradawny smak odkryty został na nowo. Świeże płaty śledziowe są układane na przemian z warzywami i przyprawami w dębowych beczkach. Z dodatkiem...