Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Czas nas Śląskie
Czas nas Śląskie Konkurs promujący lokalne i regionalne produkty i usługi wraz z przyznaniem znaku jakości „Czas na Śląskie”
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.
Kulinarne święto w Jastrzębiu 

Do Jastrzębia-Zdroju przyjechali młodzi adepci sztuki kulinarnej, aby rywalizować w konkursie gastronomicznym. Reprezentowali szkoły z całego województwa śląskiego. Trzynaście zespołów miało za zadanie przygotować karczek wieprzowy wraz z burakami.

Znany kucharz gotował na Zamku Piastowskim. Kiedy emisja programu?  

Łukasz Szymon Gamoń - znany Szef Kuchni, rybniczanin z krwi i kości, pasjonat kulinarny propagujący kuchnię śląską, nowoczesną oraz swoją autorską, zawitał w poniedziałek 8 sierpnia na Zamek Piastowski w Raciborzu.

Pierogi dla wolnej Ukrainy. Dołącz do charytatywnej akcji  

Fundacja „Podzielmy się Dobrem” uruchomiła nietypową akcję, mającą na celu pomoc Ukrainie. W ramach akcji „Pierogi dla wolnej Ukrainy” panie uciekające przed wojną będą lepiły pierogi, a zyski z ich sprzedaży będą przeznaczane na zakup żywności dla żołnierzy walczących w Ukrainie. Panie chcące wziąć udział w tym przedsięwzięciu...

Wege święta? Jak najbardziej! Prezentujemy boczniaki po grecku [WIDEO] 

Ryba po grecku to punkt obowiązkowy w niemalże każdym domu na święta, podobnie jak grzyby. Czasem dzieje się tak, że mamy tak wiele pomysłów na świąteczne dania, że na stole może zabraknąć miejsca, by pomieścić wszystkie pyszności z ryb czy grzybów. Dziś pokażemy, jak w łatwy sposób pójść na kompromis i zrobić "rybę" po grecku w grzybowej odsłonie.

Wege święta? Jak najbardziej! Prezentujemy tofu a la śledzik w zalewie [WIDEO] 

W wigilię na polskich stołach króluje ryba. Karp, śledzie, ryba po grecku... A co, jeżeli ci powiemy, że w tym roku twoja kolacja wigilijna może wyglądać nieco inaczej? Wcale nie wymaga to od ciebie więcej chęci, zaagnażowania i pieniędzy. Dziś pokażemy, jak zrobić tofu w aromatycznej zalewie podobnej do tej, którą dodaje się do śledzia. 

Wege święta? Jak najbardziej! Prezentujemy selerybę [WIDEO] 

Seleryba, to jak sama nazwa wskazuje ryba... ale z selera. Choć brzmi to komicznie, to samo danie jest przepyszne i niezwykle łatwe w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole nie tylko u wegetarian. 

Feeria smaków, zapachów, nowych doznań i inspiracji. Znany kucharz gościł w Nędzy [ZDJĘCIA]  

W Gminnym Centrum Kultury w Nędzy odbyły się warsztaty kulinarne z Danielem Jakubcem, podczas których uczestniczki poznały sposoby przyrządzania potraw z zastosowaniem nowoczesnych technik.

Daniel Jakubiec zdradzi w Nędzy tajemnice dobrej kuchni 

Gminne Centrum Kultury w Nędzy zaprasza na warsztaty kulinarne, które odbędą się w sobotę 13 listopada o godz. 15:00. Spotkanie poprowadzi szef kuchni, juror ogólnopolskich konkursów kulinarnych oraz członek Europejskiego Stowarzyszenia Kucharzy Euro Togues Polska - Daniel Jakubiec.

Co Remigiusz Rączka gotował z gospodyniami z Zabełkowa w Ruinach Zamku w Tworkowie?  

Ponownie gminę Krzyżanowice odwiedził Remigiusz Rączka. Słynny kucharz przyjechał tym razem do budynku dawnej wozowni tworkowskiego zamku, gdzie gotował z przedstawicielkami Koła Gospodyń Wiejskich z Zabełkowa.

Klasztorne smaki Remigiusza Rączki z Krzyżanowic. Oglądaliście? 

Remigiusz Rączka w poszukiwaniu klasztornych smaków po raz kolejny odwiedził ziemię raciborską. W najnowszym odcinku swojego programu pokazuje gminę Krzyżanowice, a konkretnie klasztor Zgromadzenia Sióstr Franciszkanek Maryi Nieustającej Pomocy.

Rączka gotował na Zamku Piastowskim. Kiedy emisja odcinka? [ZDJĘCIA]  

Słynny śląski kucharz Remigiusz Rączka przyjechał na Zamek Piastowski w Raciborzu, aby nagrać kolejny odcinek w ramach programu kulinarno-podróżniczego pt. „Rączka gotuje”. To więc kolejna wizyta kucharza w ostatnim czasie w naszym regionie, bowiem nie tak dawno gościł w gminie Krzyżanowice przy „Różnym Pałacu”.

Michał Bałazy o kuchni, spotkaniach, rowerze i relacjach. "Śląsk i Italię wiele łączy" #SzybkiSzpil 

Z Michałem Bałazym – ekspertem kulinarnym, pasjonatem gotowania, a przy tym podróżnikiem i blogerem rozmawiamy o pomocy dla gastronomii, pomaganiu innym, przejażdżkach rowerowych oraz majowym grillowaniu.

Jak osiągnąć "haute cuisine" w domowej kuchni i sprawić, by nasze dania były zawsze wykwintne? 

Spisaliśmy kilka sekretów, którymi zechciał podzielić się  z naszymi czytelnikami Szef Kuchni - Vojtěcha Beseda z Restauracji w Zameczku w Piotrowicach, który karierę kulinarną rozpoczynał w Restauracji Gordona Ramseya w Pradze. 

Materiał zewnętrzny

Piekarnik do zabudowy retro – do jakiej kuchni będzie pasował? 

Piekarnik retro, a także inne urządzenia kuchenne w tym stylu cieszą się rosnącą popularnością. Piekarnik w stylu retro świetnie sprawdza się w bardzo różnych aranżacjach – potrafi ocieplić minimalistyczne i nowoczesne wnętrza, jak i idealnie dopasować się do aranżacji w stylu skandynawskim.

Materiał zewnętrzny

Magdalena Raszka przedstawia przepis na sernik z bakaliami - projekt KUCHNIA ON-LINE portalu Nowiny.pl  

Magdalena Raszka, pasjonatka słodkich deserów, przedstawia przepis na sernik z bakaliami. Produkty dostarczyła nam firma Mlekpol (twaróg sernikowy 18% i Masło Extra Łaciate), a bakalie sklep internetowy www.frutavita.pl.

Michał Krotky przedstawia przepis na ciętą polędwiczkę wieprzową oraz sezonowany antrykot z polskiej wołowiny w ramach projektu KUCHNIA ON-LINE Nowin.pl [FILM]  

Michał Krotky, szef kuchni Restauracji Młyn z Raciborza przedstawia tym razem przepis na ciętą polędwiczkę wieprzową z szałwią zawijaną w boczku w chruście z bakali i orzechów z pieprzem cytrynowym, polędwiczkę sous vide marynowaną w czerwonym winie, sosie sojowym oraz świeżą gałązką rozmarynu oraz antrykot z polskiej wołowiny...

Michał Krotky przedstawia przepis na noworoczny filet z karpia i stek z łososia w ramach projektu KUCHNIA ON-LINE Nowin.pl [FILM]  

Michał Krotky, szef kuchni Restauracji Młyn z Raciborza przedstawia przepis na filet z karpia leżakowany w przyprawach korzennych smażony w delikatnej panierce Panko podany na kapuście z grzybami oraz na stek z łososia z patelni, pieczony z pesto bazyliowym z warzywami julienne w sosie teiyaki z mini ziemniaczkami w skórce. Karpia dostarczył Zakład...

Zobacz więcej