Lifestyle
Nowiny.pl
Nowiny.pl Regionalny Portal Informacyjny. Codzienny serwis newsowy z terenu Subregionu Zachodniego woj. śląskiego (powiat raciborski, wodzisławski, rybnicki, jastrzębski i żorski).
Sport.nowiny.pl
Sport.nowiny.pl Serwis sportowy z regionu. Piłka nożna, siatkówka, koszykówka, biegi. Wyniki, tabele, zapowiedzi.
Praca.nowiny.pl
Praca.nowiny.pl Regionalny serwis z ogłoszeniami o pracę oraz informacjami w rynku pracy. Łączymy pracowników i pracodawców w całym regionie.
InspiratON
InspiratON Projekt edukacyjno-medialny „InspiratON – Czas na Zawodowców”, który pomaga uczniom wybrać dobrą szkołę, ciekawy zawód, a potem znaleźć pracę lub założyć własną firmę.
RowerON
RowerON Projekt „RowerON – wsiadaj na koło, będzie wesoło” to promocja regionu, jego walorów przyrodniczo-kulturowych, infrastruktury rowerowej oraz zachęcenie mieszkańców do aktywnego i zdrowego spędzania czasu.
Sklep.nowiny.pl
Sklep.nowiny.pl Sklep.Nowiny.pl powstał w odpowiedzi na coraz szersze potrzeby naszych czytelników i mieszkańców regionu. Zapraszamy na zakupy wyjątkowych limitowanych produktów!
Kupuję - smakuję
Kupuję - smakuję Projekt „Kupuję - smakuję. Wybieram polskie produkty” promujący lokalnych i regionalnych producentów żywności oraz zakupy polskich produktów.
Czas nas Śląskie
Czas nas Śląskie Konkurs promujący lokalne i regionalne produkty i usługi wraz z przyznaniem znaku jakości „Czas na Śląskie”
Instytut Rozwoju Inspiraton
Instytut Rozwoju Inspiraton Instytut powołaliśmy do życia w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na przystępne kursy online rozwijające kompetencje zawodowe. Naszą misją jest tworzenie kursów wspierających rozwój kariery naszych kursantów.

Owoc w wersji wytrawnej!? Sposób na: kąski z jackfruita [KULINARIA]

Jackfruit ma dwie odsłony – słodką i słoną. Dziś pokażę wam słoną, która jest bardzo ciekawa.

Owoc w wersji wytrawnej!? Sposób na: kąski z jackfruita [KULINARIA]
Jedliście kiedyś jackfruita?

Jackfruit to niesamowicie ciekawy owoc. Dojrzały jest słodki i żółty, a w smaku przypomina nieco mango. Można go jeść prosto z puszki (świeżego raczej w Polsce nie dostaniecie) i jest bardzo pyszny. 

Natomiast zielony jackfruit to zupełnie inna bajka. W środku jest biały i włóknisty, przypomina gotowanego kurczaka. Nie polecam jeść go na surowo. Za to, po obróbce termicznej i dodaniu paru przypraw świetnie sprawdzi się do burgera, na kanapkę czy jako dodatek do frytek. 

Warto jeszcze wspomnieć, że to niezwykle zdrowy owoc. Jest bogaty w witaminy, żelazo, magnez, a także cynk. Zdecydowanie warto włączyć go do swojej diety.

Przepis

@nowiny_pl Owocowy gyros!? #vegan #fyp ♬ Replay - Lady Gaga

Składniki

  • 1 puszka zielonego jackfruita, 
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka, 
  • 1 łyżeczka sosu sojowego, 
  • szczypta płatków czili, 
  • 1 łyżeczka czosnku kolorowego, 
  • 1 łyżeczka czosnku suszonego, 
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, 
  • pół łyżeczki pieprzu ziołowego,
  • 1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania

Jackfruita wyciągamy z puszki i lekko odsączamy ręcznikiem papierowym. Następnie przekładając do miski, rozrywamy na drobniejsze kawałeczki, a następnie przyprawiamy. Przyprawiony owoc warto zostawić na godzinę w lodówce, ale nie jest to krok konieczny. Kolejnym krokiem jest wrzucenie jackfruita na patelnię i smażenie na średnim ogniu przez ok. 10 minut, aż się ładnie zarumieni. Gotowe! 

Polecam podawać z frytkami. 

Zapoznaj się z regulaminem
zaloguj się lub załóż konto, żeby zarezerwować nicka [po co?].
~fanklubprezesa (46.223. * .130) 16.08.2022 07:44

Jeżeli kucharka kucharzy, to obróbką termiczną zajmuje się na pewno jakaś obrabiarka, co nie?