Czwartek, 21 października 2021

imieniny: Urszuli, Hilarego, Celiny

RSS

Jak smakuje Jarmark na pożegnanie lata w Raciborzu? Top 5 przysmaków, obok których nie można przejść obojętnie

17.09.2021 13:48 | 1 komentarz | żet

W piątek 17 września rozpoczął się jarmark na placu Długosza w Raciborzu. Handlarze dopisali. Na stoiskach można zaopatrzyć się w wyroby rękodzielnicze oraz produkty spożywcze.

Jak smakuje Jarmark na pożegnanie lata w Raciborzu? Top 5 przysmaków, obok których nie można przejść obojętnie
Przygotowaliśmy dla was zestawienie smaków "Jarmarku na pożegnanie lata" w Raciborzu.
Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas

1. Sery z mleka kóz anglonubijskich

Agata Marczinska z Borucina sprzedaje sery kozie. Jej rodzice wyrabiają je z mleka kóz anglonubijskich. Mleko tych kóz jest pozbawione charakterystycznego zapachu, dzięki czemu wytwarzane z niego sery mają przyjemny, łagodny zapach. "Zagroda na pograniczu" w Borucinie liczy 150 kóz anglonubijskich. Na zdjęciu Agata Marczinska trzyma w rękach ser kozi długodojrzewający.

Agata Marczinska z Borucina sprzedaje sery kozie. Jej rodzice wyrabiają je z mleka kóz anglonubijskich. Mleko tych kóz jest pozbawione charakterystycznego zapachu, dzięki czemu wytwarzane z niego sery mają przyjemny, łagodny zapach. "Zagroda na pograniczu" w Borucinie liczy 150 kóz anglonubijskich. Na zdjęciu Agata Marczinska trzyma w rękach ser kozi długodojrzewający.

2. Langosze z Opawy

Radúz Dvořák przyjechał do Raciborza z Opawy. Na jarmarku sprzedaje langosze. - To jest ciasto drożdżowe smażone na oleju, podawane z czosnkiem, sosem tatarskim, serem i keczupem - mówi Radúz. Gość z Czech już po raz czwarty uczestniczy w raciborskich jarmarkach. Czech doskonale posługuje się językiem polskim.

Radúz Dvořák przyjechał do Raciborza z Opawy. Na jarmarku sprzedaje langosze. - To jest ciasto drożdżowe smażone na oleju, podawane z czosnkiem, sosem tatarskim, serem i keczupem - mówi Radúz. Gość z Czech już po raz czwarty uczestniczy w raciborskich jarmarkach. Czech doskonale posługuje się językiem polskim.

3. Miód, pyłek, pierzga i propolis z Gór Świętokrzyskich

Kuba Tutaj to pszczelarz z Masłówa Drugiego w Górach Świętokrzyskich. Można u niego kupić nie tylko miody nektarowe i spadziowe, ale również pierzgę pszczelą, pyłek i propolis. - Pyłek to bomba witaminowa. Propolis to naturalny antybiotyk. Nadaje się do wyrobu nalewek i maści. Natomiast pierzga to przerobiony pyłek, którym pszczoły karmią larwy. Również jest bardzo zdrowy - mówi pszczelarz.

Kuba Tutaj to pszczelarz z Masłówa Drugiego w Górach Świętokrzyskich. Można u niego kupić nie tylko miody nektarowe i spadziowe, ale również pierzgę pszczelą, pyłek i propolis. - Pyłek to bomba witaminowa. Propolis to naturalny antybiotyk. Nadaje się do wyrobu nalewek i maści. Natomiast pierzga to przerobiony pyłek, którym pszczoły karmią larwy. Również jest bardzo zdrowy - mówi pszczelarz.

4. Wina z rodzinnych winnic

Jagoda Brzechowska z Warszawy ma na swoim stoisku "coś dla ducha" i "coś dla ciała". - Dla ducha mamy wina z małych, rodzinnych winnic w różnych regionach Europy. To wina, których nie można kupić w sklepie. Dla ciała mamy ryby w zalewach octowych - sandacza, węgorza oraz pulpety z leszcza - mówi pani Jagoda.

Jagoda Brzechowska z Warszawy ma na swoim stoisku "coś dla ducha" i "coś dla ciała". - Dla ducha mamy wina z małych, rodzinnych winnic w różnych regionach Europy. To wina, których nie można kupić w sklepie. Dla ciała mamy ryby w zalewach octowych - sandacza, węgorza oraz pulpety z leszcza - mówi pani Jagoda.

5. Bakalie, orzeszki i żurawina w miodzie

Stoisko pasieki z Niepołomic ma w swojej ofercie również bakalie, orzeszki i żurawinę w miodzie akacjowym. To przysmaki, obok których nie można przejść obojętnie.

Stoisko pasieki z Niepołomic ma w swojej ofercie również bakalie, orzeszki i żurawinę w miodzie akacjowym. To przysmaki, obok których nie można przejść obojętnie.

Więcej zdjęć tego, co dzieje się na placu Długosza w Raciborzu można zobaczyć TUTAJ.

* * *

Impreza potrwa do niedzieli 19 września. W sobotę i niedzielę zaplanowano występy kabaretowe i koncerty (program dostępny jest TUTAJ).